Foram realizados cursos de culin\u00e1ria e avalia\u00e7\u00e3o antropom\u00e9trica para estudantes e a comunidade<\/p>\n
A comunidade da Grotinha, localizada no bairro Jacintinho, participou de cursos de forma\u00e7\u00e3o na \u00e1rea de empreendedorismo e alimentos, nesta ter\u00e7a-feira (18). A iniciativa foi ministrada na Escola Municipal Eulina Alencar como parte das a\u00e7\u00f5es da Secretaria de Educa\u00e7\u00e3o de Macei\u00f3 (Semed) no programa Brota na Grota.<\/p>\n
Os pais de alunos e a comunidade escolar aprenderam a fazer as receitas de biscoitos caseiros e de p\u00e3es de cenoura e de beterraba. Eles foram orientados tamb\u00e9m sobre os primeiros passos do pr\u00f3prio neg\u00f3cio, as propriedades nutricionais e a forma correta de preparar os alimentos.<\/p>\n
A agricultora Edilma Batista Trindade, 50 anos, mora no Jacintinho e participou do curso. Ela tem tr\u00eas filhos, todos casados, mas cria um neto e mora com o esposo. Para ela, a capacita\u00e7\u00e3o foi mais uma oportunidade de complementar a renda dentro de casa.<\/p>\n
“Hoje estou tendo mais uma oportunidade de aprender e colocar uma renda dentro de casa, ajudar o esposo. A gente n\u00e3o \u00e9 assalariado e eu vivo de bolsa fam\u00edlia. Eu j\u00e1 fiz um curso sobre pinturas, mas a \u00e1rea que eu gosto \u00e9 a culin\u00e1ria, eu gosto de cozinhar. Com esse curso, a gente vai ficar mais incentivado a tentar conseguir um sustento para os nossos filhos”, revelou.<\/p>\n
Jos\u00e9 Carlos dos Santos, 41 anos, tamb\u00e9m \u00e9 morador do bairro e tem um filho que estuda na Eulina Alencar. O assistente de servi\u00e7os gerais viu no curso um primeiro caminho para come\u00e7ar a empreender.<\/p>\n
“Gostei muito do curso. Essa foi a primeira oportunidade e aprendi coisas novas. O curso, para mim, foi muito produtivo. Aprendi que para ser um empreendedor \u00e9 preciso ter muita paci\u00eancia para aprender a produzir, em como fazer. Esse curso eu n\u00e3o conhecia, \u00e9 uma novidade. Com certeza participarei de mais cursos”, contou Jos\u00e9 Carlos.<\/p>\n
A nutricionista da Semed, Sandra Duailibe, acompanhou a capacita\u00e7\u00e3o. Para ela, essas a\u00e7\u00f5es s\u00e3o oportunidades de transforma\u00e7\u00e3o. “Com tudo isso que est\u00e1 sendo feito, a comunidade pode transformar essa oportunidade em lucro, pode abrir um neg\u00f3cio e ainda por cima aprender a ter uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. Eles podem tanto utilizar para uso dom\u00e9stico, como tamb\u00e9m para interesse profissional, que acaba gerando mais recursos para a fam\u00edlia”, destacou.<\/p>\n
A diretora escolar Maria Santos comemorou a realiza\u00e7\u00e3o do Brota na Grota na unidade de ensino. “Receber esse programa aqui na escola \u00e9 muito importante, porque isso ajuda os pais dos nossos alunos. Fico muito grata, essas a\u00e7\u00f5es s\u00e3o muito bem-vindas”, ressaltou.<\/p>\n
Outras a\u00e7\u00f5es do programa foram realizadas, como a avalia\u00e7\u00e3o antropom\u00e9trica de estudantes da unidade escolar, com o objetivo de identificar obesidade e desnutri\u00e7\u00e3o. Quando identificado algum desequil\u00edbrio, a escola junto com a equipe da Semed entra em contato com os pais desses estudantes e encaminha para a Unidade B\u00e1sica de Sa\u00fade (UBS) mais pr\u00f3xima da localidade. Al\u00e9m disso, foram realizadas atividades culturais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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