Secretária Jó Pereira ressalta a preocupação da pasta com a qualidade dos alimentos usados no preparo da merenda das crianças, jovens, adultos e idosos que frequentam a rede municipal de ensino
A Secretaria Municipal de Educação de Maceió (Semed) iniciou nesta semana a entrega de mais gêneros alimentícios, adquiridos via processo licitatório, para todas as 148 unidades escolares, para reforçar o cardápio da merenda, a qualidade e a variedade da alimentação servida aos milhares de estudantes da rede pública municipal de ensino.
“Agora adquirimos mais gêneros alimentícios, reforçando e indo além dos tradicionais recursos destinados mensalmente às diretoras das escolas, para aquisição dos alimentos que farão parte da merenda. Reforço esse que também se alia aos alimentos adquiridos da agricultura familiar. Esse reforço é importante para que nossos estudantes, crianças, jovens, adolescentes e idosos possam continuar recebendo uma alimentação com ainda mais qualidade em nossas escolas”, destacou a secretária de Educação, Jó Pereira.
A secretária completou frisando o esforço de todos para conquistar esse passo na alimentação dos alunos, e disse ser “gratificante poder colocar em prática esse reforço de alimentos em todas as escolas da rede e também para as 18 escolas que iniciaram esse ano as matrículas para educação em tempo integral para os 4º e 5º anos”.
“São avanços como esse na alimentação, que temos conquistado em várias frentes de mudanças, e avanços diante das várias dificuldades em infraestrutura, disponibilidade em recursos humanos, financiamento e demanda por vagas, onde temos registrado essas novas conquistas e continuaremos buscando o que desejamos. Maceió merece essa atenção, com tempo integral, merenda de qualidade, com muitos nutrientes e muita aprendizagem. Vamos, com muito trabalho e planejamento, transformar a vida dessas crianças e adolescentes, colaborar na transformação das vidas das famílias e das comunidades e da nossa querida Maceió, que é prioridade de todos nós”, concluiu Jó.
Carnes e gêneros secos
Conforme a técnica Ana Beatriz, da Coordenação de Alimentação e Nutrição Escolar da Semed, os gêneros alimentícios que começaram a ser entregues nesta semana às unidades escolares são carnes vermelhas (a exemplo de fígado e carne de boi), frango,
peixe e alimentos secos, como arroz, diversos tipos de feijão (preto, carioca e fradinho) e de macarrão e flocos de milho. Os gêneros secos serão entregues mensalmente e as carnes, quinzenalmente.
Em relação à agricultura familiar, em 2021 e 2022 a Semed já cumpria pouco mais que o determinado pela legislação (estabelecendo que no mínimo 30% do valor repassado pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE seja investido na compra direta de produtos da agricultura familiar). Agora em 2023, a secretaria ampliou o percentual para mais de 40%, reafirmando o compromisso da gestão do prefeito JHC com a alimentação escolar saudável e nutritiva dos estudantes da rede pública e também com o incentivo aos pequenos produtores.
Acolhimento
Na tarde de terça-feira (17), a superintendente de Governança e Gestão Interna da Semed, Marcelle Telles, acompanhou uma das entregas, realizada na Escola Nosso Lar, na Levada.
A diretora da unidade escolar, Gilda Verbênia, comemorou o reforço na merenda escolar: “Nossa escola atende comunidades muito carentes, nas quais o alimento na mesa faz muita diferença e a escola, para eles, é esse centro de acolhimento, onde a comida é boa, onde a merenda é servida, onde eles têm a certeza que vão estudar e se alimentar”.
Para Gilda, o reforço demonstra a sensibilidade por parte da Secretaria Municipal de Educação em entender essa necessidade. “Precisamos estar alimentados para avançarmos, para o intelecto reagir”, concluiu.
Entrega de gêneros alimentícios. Fotos: Thony Nunes/ Ascom Semed
